会社概要

ビジョン

宇和島から松山、東京、世界へ。ALLかどやで、面白い会社を創る。

宇和島・郷土料理を通じた文化・風土を守り継ぐという使命を果たし続ける。
広く「食」を通じて感動・喜びをつくる分野には積極的に参入する。
人を育て、人を活かしあう組織をつくる。
意欲ある従業員が長く働き続けられる環境をつくる。
年齢や年次、役職を超えて、自由活発な提案や議論のできる風土をつくる。
業界や田舎の常識にとらわれない。
常に、創意挑戦の意志と情熱を堅持する。
ALLかどやで、顧客信頼度 No.1企業を目指す。
たとえ、失敗しても、チャレンジし続けられる風土をつくる。
2020年以降、海外1号店を出店する。
たとえ笑われても、真顔で夢を語り続け、大真面目に挑戦する。

理念・社是

理念・社是

会社概要

会社名   株式会社かどや
本社所在地   愛媛県宇和島市錦町8-1
Tel.   0895-23-8200
Fax.   0895-24-5544
店舗情報   かどや駅前本店
とんかつ味奈味
かどや弁天町店
Kamado Dining えん家
きさいや広場店
かどや霞邸
赤から松山二番町店
うどん処マドンナ亭
鯛めしかどや松山空港店
かどや大街道店
かどや虎ノ門
かどや道後椿坂店
the park M’s coffee
豚かつ専門 とんとん
T-Lounge CREDO(ティーラウンジ クレド)
四季郷土料理 かどや 山上亭
自家製麺 三竹寿 大街道店
元祖からあげ本舗 ゲンマル 朝生田店
純生食パン工房 HARE/PAN 朝生田店
かどや ムスブ田町店
レストラン かどや てらす
かどや道後駅前店
純生カステラ キミとホイップ 松山銀天街店
ネット事業部
事業本部
役員  
取締役会長 清家元徳
代表取締役社長 清家幹広
代表取締役副社長 清家泰弘
常務取締役広域本部長 清家裕徳
取締役東京事業部長 友近圭介
執行役員 広域本部チーフSV 菅原智広
資本金   5,000万円
年商   15億3,000万円
従業員数   約310名
主な事業内容  
  1. 飲食店事業
    (1) 和風郷土料理店
    (2) とんかつ専門店
    (3) うどん専門店
    (4) カフェレストラン
    (5) バンケット&ビュッフェ専門店
  2. 料理仕出し業
    (1) 慶弔料理の仕出し
    (2) 会議用弁当等の料理のお届け
  3. ネット販売等郷土料理を中心とした販売事業
    (1) 宇和島鯛めし(冷凍)、さつま(冷凍)他の製造・販売
    (2) 松山空港ビル、松山三越、せとうち旬採館、道の駅等への商品卸
  4. FC事業