当店について

沖縄で人気のつけ麺の名店が
四国初上陸し、
「自家製麵 三竹寿 大街道店」として
オープンいたしました。
三竹寿代表 具志堅昭和氏が
改良と進化を重ねてたどり着いた味。
「濃厚豚骨魚介つけ麺」を
愛媛でも味わうことができます。

 

厳選した鶏、豚骨、煮干などを
寸眮で9時間煮込んだスープに
秘伝の醤油ダレ・煮干油・魚粉を合わせた
特製濃厚スープ。
一口噛めば広がる小麦の香りと
もちっとした食感の極太麺。

 

職人が一杯一杯丁寧に作り出す
自慢のつけ麺を
ぜひご賞味ください。

自家製麺 三竹寿 大街道店


店舗責任者
一色 保宏

  • 沖縄の名店「三竹寿」の味を愛媛でもお楽しみいただけます。こだわりの濃厚出汁に、もちっとした噛みごたえのある特製麺が自慢です。一度食べたら癖になること間違いなし、ぜひご来店ください。

お料理

こだわりの味をご堪能ください。
じっくり煮込んだスープに、
もっちりした特製麵が自慢です。


  • 濃厚豚骨魚介つけ麺

    濃厚豚骨スープに特製の魚粉をブレンドしたつけ汁に
    小麦の香り広がる自慢の自家製麺をよく絡めて
    お召し上がりください。

  • 特製濃厚豚骨魚介辛つけ麺

    濃厚なつけ麺にピリッと辛さが加わり一層食欲を
    そそります。辛さは中辛・大辛・激辛の3種類から
    お選びいただけます。

  • まぜそば

    具をたっぷりのせた人気のまぜそば。
    がっつりと混ぜてお召し上がりください。

  • 岩海苔玉めし

    麺と一緒に!磯の香りが強い岩海苔を濃厚な卵黄に
    絡めて食べるおすすめの一品です。

おすすめ 当店のおすすめをご紹介します。

  • トッピングや味を変えて楽しめる

    海老風味の辛みが食欲をそそる「辛海老」や「味玉」などトッピングも取り揃えております。
    また卓上にフルーツ酢、一味、おろしにんにくの調味料を設置しておりますので途中で味を変えて様々なバリエーションでお楽しみください。

店舗のご案内

営業時間 11:00~21:30
住所 愛媛県松山市大街道3-1-1(いよてつ会館ビル1階)
最寄り駅 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩1分、伊予鉄道環状線 大街道駅 徒歩1分
定休日 無し
座席数 カウンター席あり
貸切 不可
駐車場 無し(近くにコインパーキングあり)
禁煙・喫煙 完全禁煙
SNS  
  • ご予約・お問い合わせ

  • 080-2851-9338